향음 종합과정 제 16기를 아래와 같이 개강합니다. -아래- ㅇ일시: 2022년 1월 8일 (토) 오전 10시30분- 오후 1시 30분 ㅇ장소: 서울한방진흥센터 3층 약선음식체험관 (서울 동대문구 약령중앙로 26 /제기동역 2번출구 /공영주차장 有) ㅇ비용: 45만원 + 입회비 5만원 (신한은행 140-012-331940 사단법인 우리술문화원) ㅇ문의: 010-4812-9495 friendseoul@gmail.com ㅇ내용: 아래 표 참조 차수 | 날짜요일 | 진행구분 | 시간 | 주제 | 개인 준비물 | 1 | 01-08 토 | 대면실습 | 오전10:30-오후1시30분, 3시간 | 오리엔테이션 + 누룩 | 분쇄통밀, 멥쌀가루 | | 01-09 일 | 줌(ZOOM) | 오후1시30분 - 3시30분, 2시간 | 그대가 나의 ‘국얼’이 되어주고 | 양말, 면보, 수건 | 2 | 01-15 토 | 대면실습 | 오전10:30-오후1시30분, 3시간 | 탁주 | 찹쌀, 항아리, 누룩 | | 01-16 일 | 줌(ZOOM) | 오후1시30분 - 3시30분, 2시간 | 강물에 술잔을 던지는 뜻은 | 면보, 고무줄 | 3 | 01-22 토 | 대면실습 | 오전10:30-오후1시30분, 3시간 | 청주 | 밑술, 찹쌀, 항아리 | | 01-23 일 | 줌(ZOOM) | 오후1시30분 - 3시30분, 2시간 | 성인(聖人)에 중독되다 | 면보, 고무줄 | 4 | 02-05 토 | 대면실습 | 오전10:30-오후1시30분, 3시간 | 탁주/청주 | 멥쌀가루, 쌀누룩 | | 02-06 일 | 줌(ZOOM) | 오후1시30분 - 3시30분, 2시간 | 술, 술이라 부르자 | 항아리, 면보 | 5 | 02-12 토 | 대면실습 | 오전10:30-오후1시30분, 3시간 | 소주 | 맑은 술 | | 02-13 일 | 줌(ZOOM) | 오후1시30분 - 3시30분, 2시간 | 그 깊은 영혼의 세계 | 유리병 | 6 | 02-19 토 | 과제수행 | 연구과제 수행기간 | 지정과제 1_ 단체로 수행 | 각자 | | 03-19 일 | (4주) | (강사의 개인지도) | 개별과제_ 탁주1, 청주 1 | 과제에 따라 | 7 | 03-26 토 | 졸업시험 | 연구과제 ZOOM 발표 | 프리젠테이션 | 평가지 | 8 | 03-27예정 | 현장견학 | 선배기수 양조장 | 방문일정 양조장과 조율 | 자차 /식사 각자 | 9 | 03-31예정 | 졸업식 | 과제물 전시 | 개최일정 조율 | 과제물 |
ZOOM 링크 ☞ https://us02web.zoom.us/j/82251712600?pwd=bEZsN3QzUmpuYzN3UW1SYndmUGxTUT09 회의 ID: 822 5171 2600 (암호: 1234)
YouTube ▶ 에서 "우리술문화원" 또는 "Korea Suul Institute"를 검색 후,
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