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HOME > Academy Activity > Books & Papers

Books & Papers

총 12건

蘇軾의 시에 나타난 釀酒 기술의 문화적 함의— <蜜酒歌>의 蜂蜜...
인간의 영향이 미치지 않은 그대로의 자연 현상은 도덕경에 나오는 “스스로 그러하다.”라는 말 외에는 뭐라고 설명하기는 힘들다. 그러나 원래부터 있었던 만물의 현상과 그에 따른 물질 속에는 우주의 순리와 자연계의 다양성을 설명할 수 있는 이치가 담겨있다. 이러한 이치를 설명하기 위하여 이 논문에서는 그 연구 대...
KSI | | Hit 1386
동아시아 증류주의 발생과 문화교류 - 한국 호남의 꽃주[花酒]와 일본 ...
이 논문에서는 한국의 증류주가 북방의 대륙 경로를 통해 들어왔을 가능성 이외에, 남방의 해양 루트를 통해서도 유입되었을 가능성을 제기하기 위하여, 한국 호남지방의 증류주 중 하나인 이른바 꽃주[화주(花酒)]와 일본 오키나와제도의 아와모리[유구포성(琉球泡盛)] 가운데 하나인 요나쿠니[요나국(与那國)]의 화주(花酒...
KSI | | Hit 1982
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