목차
머리말 - 8
대화 1. 브랜드의 시작 - 10
첫 걸음 - 13
꿈꾸는 사피엔스 - 21
전설의 주인공 - 30
수을 / Water Dance - 33
어술렁 / Stroll - 34
구미호 / Vixen - 37
주작, 현무 / Sol, Eclipse - 38
대화 2. 브랜드의 형성 - 41
실험- 43
로스차일드 프로젝트 - 53
한국의 동물 - 58
옛날 옛적 / Once Upon a Time - 61
편지 / A Letter - 62
어흥이 / Paper Tiger - 65
돼지 세 마리 / Three Piglets - 66
대화 3. 브랜드 위치설정 - 69
파리(Paris)의 판결 - 71
천년의 약속 - 87
꽃과 나비 - 100
무궁화 / Mugunghwa - 103
연 / Beautiful Water - 104
만남 / Hello - 107
꿈 Dream - 108
대화 4. 브랜드 이름짓기 - 111
이름 없는 제품 이름 짓기 - 113
술, 술이라 부르자 - 127
해와 달 - 144
동녘, 서녘 / East, West - 147
에보니, 아이보리 / Ebony, Ivory - 148
노을, 여명 / Dusk, Dawn - 151
구름 / Dragon Fire - 152
대화 5. 국가 브랜드와 제품 브랜드 - 155
SUUL, a Global Brand - 157
그대는 아는가? 명주 아와모리를 - 169
물과 불, 그리고 소나무 - 174
흐르는 불 / Scorch - 177
열애 / Fiery - 178
혼 / Spirit - 181
소나무 / The Pine - 182
대화 6. 우리, 우리 술에 대하여 - 185
널리 세상을 이롭게 - 187
별을 노래하는 사람들 - 197
추상적 제스처 - 204
묵향 / Ink Drop - 207
마음 속 빛 / Illumination - 208
셈 / The Count - 211
초롱이 / Longing - 212
대화 7. 술의 노래 - 215
술이 묻고, 술이 답하다 - 217
백탑의 꿈 - 227
조선주라 함은 - 230
탁주 / Unfiltered Korean Suul - 233
청주 / Korean Suul - 234
소주 / Distilled Korean Suul - 237
에필로그 - 238
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지은이, 박선욱은
뉴욕 리핀코트社에서 삼성그룹 리브랜딩 작업을 시작으로 세계적인 글로벌 기업들과 비영리기관의 브랜드 작업을 해오고 있다. 모교인 아트센터 (Art Center College of Design)에서 교수를 역임하였고, 현재는 캘리포니 아주립대학교 롱비치 미술대학의 정교수이자 앤드랩아트디자인연구소 대표를 겸하고 있다. 국내에서는 고려대학교와 서울대학교 아시아연구소, 연세대학교에서 방문학자와 객원교수 등으로 활동하며 대한민국 국가 브랜드 제고와 전문가 양성에 힘쓰고 있다.
주요 프로젝트
Brand & Corporate Identity:
(금융) 한미은행, BBCN은행 (화장품·제약·건강) BENEV, Lanu, Cellum, Colgate-Palmolive PacifiCare, Guidant, HepaHope, 7 Hands, Bioprile, Cyclic, Lunese (영화) Imaginus Zoo, Black Hole Screenings (스포츠•레저) BeachBody, Sante Fe Sports, SOAP, TSR, (음료·식품) Emei Water China, CHADO, Tunning Fork, Maison Riz, Judyfoods, CoffeeWalk (소프트웨어) Mindtix, BlueFractal (글로벌기업) SAMSUNG Corp., BellSouth Corp. (비영리부분) 미국 남가주 대학교 한국학연구소, 아프리카 우간다 AGYA, 고대마야문자연구소 MAM, 미국 L.A. 김영옥중학교, 미국심장협회, Women’s Clinic.
Marketing & Promotion Element Development:
Disney’s Pete’s Dragon, HYUNDAI Motors, Speedo, ANTA, JINRO Corp, JayOne, KIA Motors, Payless Shoesource, Revive.
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지은이, 이화선은
인문학 연구자이자, 사회운동가이다. 농림축산식품부 소관 (사단)우리술문화원에서 원장을 역임하였고, 재임 중 <국제 술 학술대회> 개최를 주도하였다. 현재는 산림특화 기업인 (주)실반트리를 설립하여 임·농산물을 활용한 고부가 상품개발과 마을기업 활성화 사업에 주력하고 있다.
주요 논문
• 동아시아 증류주의 발생과 문화교류 — 한국 호남의 꽃주와 일본 오키나와의 아와모리를 중심으로, 2016.10.열상고전연구53
• 蘇軾의 시에 나타난 釀酒 기술의 문화적함의 — <蜜酒歌>의 蜂蜜酒와 <東坡酒經>의 東坡酒를 중심으로, 2016.12. 동양문화연구25
• 일제강점기 주세령의 실체와 문화적 함의, 2017.03.한민족문화연구57
• 동아시아 발효주의 발생과 문화교류 - 고대 한민족 디아스포라를 중심으로, 2017.01. 한베트남 국제학회
• 한국 대중가요에 나타난 술의 양태 — 일제강점기와 한국전쟁 전후, 1960년대까지 중요 대중가요를 중심으로, 2018.08.문화와 융합40(4)
• 古農書에 나타난 造醋法의 전승과 현대적 활용가치, 2018.12.온지논총58
• 북한 소설과 시에 나타난 술의 양태Ⅰ2019.01.우리술문화원논총 外 다수.
저서
『동아시아 술 문화사』(도서출판향음, 2018)
『한국의 술, 100년의 과제와 전망』(공저, 도서출판향음, 2017)
학술 연구활동
• 2018 서울 국제 술 학술대회 조직위원장
• 2019 한국임업진흥원 선정 우수강사
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이 책의 머리말 중에서:
