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3.3 Project

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3.3 Project 개요 및 연혁, 토종쌀술 경과
3.3 PROJECT ̶ '3평 양조' ■ 명칭과 시작: 2014년도에 설립된 우리술문화원은 도심에 3평 규모의 전통주 공방 또는 소규모 주류제조장이 하나 있으면, 3헥타르의 논을 안정적으로 유지할 수 있는 데서 이를, ‘3.3프로젝트(영문명: 10 Square Project)’로 명명, 사업을 전개해 옴. ■ 중점 사업: 3.3 Project의 중점 사업...
KSI | 2022.03.01 | Hit 159
세상에서 가장 작지만 가장 아름다운 양조장을 위한 경제학자의 우리 술...
아래는 '별빛드리운못' 개소 직후, 그리고 탁주, '달', 청주, '해'가 출시된 직후 우리 원의 대 언론홍보 활동 가운데 주요 칼럼을 발췌한 것입니다. '별빛드리운못'은 향음종합과정 1기 졸업생이 설립한 충남 홍성군의 지역특산주 제조장으로 청주와 탁주, 소주를 생산하고 있으며 현재, 우리술문화원의 안테나 제조장 역할...
KSI | 2022.05.25 | Hit 169
세상에서 가장 작지만 가장 아름다운 양조장을 위한 디자인 공모
세상에서 가장 작지만 가장 아름다운 양조장을 위한 BRAND 디자인 공모전 ▲2018-07-21 대한민국 전통주병 및 라벨 콘셉트 디자인 전시회 (고려대학교 파이빌 4층) ▼2017-09-9 전통주병·라벨 디자인 공모 1차 (캘리포니아주립대학교 브랜드워크숍 팀) 2022년 7월 17일, 대한민국 전통주병을 위한 2차 디자인 공모를 시작합...
KSI | 2022.05.17 | Hit 361
<3평양조-연남점>을 개소하는 15기 이영진을 위한 발문(跋文)
<3평양조-연남동>을 개소하는 15기 이영진을 위한 발문(跋文) <3평양조>는 “세상에서 가장 작지만 가장 아름다운 양조장”을 모토로 <우리술문화원>의 일명, ‘3.3 Project’라는 연구사업의 일환으로 탄생한 곳입니다. 이곳 서울 마포구 연남동의 <3평양조>와 함께 하는 <우리술문화원>은 한...
KSI | 2022.05.17 | Hit 110
3평 : 300평 : 30,000평
3평 : 300평 : 30,000평 “세상에서 가장 작지만 가장 아름다운 양조장”을 모토로 하는 <3평양조>의 3평에는 300평, 30,000평으로 확장할 수 있는 집약된 기술과 전통문화 콘텐츠가 숨어 있습니다. ▲300평의 농업경영체 재배면적을 가진 지역특산주 제조장, <별빛드리운못> ▼지역특산주 제조 외 우리 밀과 토...
KSI | 2022.03.01 | Hit 116
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